Im Herzen des Osnabrücker Landes, liegt unser landwirtschaftlicher Betrieb.
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Wie die Blütezeit ist auch die Reifezeit der Früchte stark vom Wetter und den kleinklimatischen Bedingungen abhängig. Bei Böckmann Erdbeeren beginnt die Saison je nach Wetterlage Ende April / Anfang Mai mit den Erdbeeren aus dem Folientunnel.
Die Hauptsaison liegt in der Zeit von Mitte Mai bis Mitte Juli. Ab Mitte Juli bis in den September werden Früchte aus Frühjahrspflanzungen (Terminkultur) geerntet.
Ihre Familie Böckmann & Team
werden täglich morgens ab Sonnenaufgang taufrisch auf unseren Feldern im Osnabrücker Land gepflückt und von Hand verlesen.
und schönsten Erdbeeren werden ohne Umwege, direkt vom Feld zu unseren Verkaufsständen transportiert.
Aussortierte Erdbeeren und Erdbeeren die am Ende des Tages nicht verkauft wurden, werden in unserer Marmeladenküche zu Marmelade verarbeitet oder an den Verkaufsständen als Marmeladenerdbeeren angeboten.
Das Besondere bei Böckmann Erdbeeren ist die lange Ernte von Ende April bis in den September.
kommen von unserem Himbeerfeld aus Ostercappeln. Angeboten werden sie von Anfang Juni bis in den August.